Alimentai-vos de toda a
classe de frutos e segui, humildemente, pelas sendas tra�adas por vosso
Senhor! Sai do seu
abd�men um l�quido de variegadas cores que constitui cura para os humanos. Nisto
h� sinal para os que refletem."
(Alcor�o 16:69)
Com o desenvolvimento das
pesquisas t�cnicas nos �ltimos anos, foi poss�vel detectar a composi��o do
mel e a sua import�ncia
como fonte alimentar. Muitas revistas internacionais t�m usado o mel como
mat�ria de capa, outras
foram mais longe ao prepararem quest�es adicionais para este alimento natural
precioso. Vamos olhar
mais detalhadamente este inacredit�vel nutriente, que � produzido por um
pequeno
inseto que Deus criou: o
mel � composto de a��cares, como a glicose, frutose e minerais, como o
magn�sio, c�lcio, s�dio,
cloro, enxofre, ferro e fosfato. Al�m destes, o mel tem as vitaminas B1, B2, C,
B6, B5 e B3 e a
concentra��o delas difere de acordo com as fontes de p�len e n�ctar. E mais:
cobre,
iodo, ferro e zinco
existem em pequenas quantidades. H� tamb�m muitas esp�cies de horm�nios que
foram detectados em sua
composi��o. "Durante a Confer�ncia Mundial de Apicultura, realizada de 20
a
26 de setembro de 1993,
na China, foram discutidos tratamentos com os derivados do mel, gel�ia real,
p�len e
"pr�polis" (resina da abelha), que tinham a capacidade de curar
muitas doen�as. Um m�dico
romeno declarou que ele
usava o mel para tratar pacientes com catarata e que 2002 de seus 2094
pacientes, se recuperaram
completamente. M�dicos poloneses tamb�m relataram curas de muitos
pacientes com a resina da
abelha. Atualmente, a apicultura e os produtos da abelha s�o uma fonte de
pesquisa em pa�ses
desenvolvidos." (Hurriyet Newspaper, 19/10/93)
Os cientistas concordam
com o fato de que uma colher de mel � absolutamente ben�fico para o corpo.
Ele � facilmente
diger�vel pelos est�magos mais sens�veis porque as mol�culas de a��car do mel
se
transformam em outros
tipos de a��cares (frutose para glicose), apesar de sua elevada concentra��o
�cida. Tamb�m ajuda a
natureza a funcionar melhor. Um outro aspecto interessante do mel � que,
quando misturado � mesma
quantidade de a��car, h� uma redu��o de 40% de calorias para o corpo. Esta
qualidade do mel ajuda a
manter o peso da pessoa.
Ele rapidamente se
dissolve no sangue: O mel entra no sistema circulat�rio em 7 minutos quando
ingerido
com �gua fresca e em 20
minutos com �gua gelada. As mol�culas livres do a��car tornam as fun��es
cerebrais mais f�ceis.
Ele sustenta a produ��o
de sangue: O mel funciona como um dep�sito de energia para a forma��o do
sangue novo e ajuda as
pessoas an�micas a acelerarem o processo. O mel ajuda na purifica��o do sangue.
A circula��o sangu�nea �
regulada e alimentada. Tem, ainda, efeitos positivos sobre problemas capilares.
Ele � o amigo do
est�mago: O mel n�o resulta em acidose ou fermenta��o alco�lica porque sua
digest�o �
r�pida. Os radicais
livres que o comp�em facilitam a digest�o. A quantidade de ferro � equivalente
�
contida no leite materno
e no leite das vacas. Aumenta o apetite porque aumenta as fun��es intestinais.
Gel�ia Real: � o fuido
branco produzido pelas abelhas dentro da colm�ia. Em sua subst�ncia nutritiva
h� o
a��car, prote�na, gordura
e muitas vitaminas. � utilizada nos problemas decorrentes da defici�ncia dos
tecidos ou quando o corpo
est� fraco.
Propriedade de matar
bact�rias: Esta propriedade do mel � chamada de "efeito inibidor". Os
experimentos
feitos com o mel
mostraram que seu efeito de matar bact�ria aumenta duas vezes quando dilu�do em
�gua. � muito interessante
observar que os rec�m-nascidos s�o alimentados com mel dilu�do,
especialmente preparado
para eles pelas abelhas respons�veis pela supervis�o.
Harun Yahia � um escritor
conhecido de Istambul, Turquia, que escreveu in�meros livros e artigos sobre o
Islam, que incluem
as maravilhas da cria��o de Deus, a teoria da evolu��o e pol�tica. Seus artigos t�m sido publicados n�o s� na Turquia mas em
outros pa�ses tamb�m. Seu estudo objetiva transmitir a mensagem do Alcor�o e a estimular as pessoas a pensarem sobre
quest�es como a exist�ncia e a unidade de Deus e a vida depois da morte. Alguns desses livros podem ser lidos em
http://www.webcom.com/vural/Eng/homeeng.html
http://www.ummah.net/harunyahya